Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra [Política de Cookies] Aceptar cookies
Image

ingredientes

Los mejores risottos de los mejores cocineros
hace 10 meses

Los mejores risottos de los mejores cocineros

Las tendencias gastronómicas vienen y van, pero si hay una cocina que nunca pasa de moda es, sin duda, la italiana. El país mediterráneo ha sabido cultivar …
Leer Más

Quesos y risottos
hace 11 meses

Quesos y risottos

Si hay un ingrediente que forma parte esencial de la cocina italiana es el queso. El País de la Bota tiene una larga tradición quesera a lo largo …
Leer Más

Las medidas perfectas del risotto
hace 1 año

Las medidas perfectas del risotto

Arroz, caldo y cocción para cocinar el risotto

Cocinar un risotto y que cause emoción entre tus invitados es fácil, pero requiere aplicar ciertos principios básicos que tienes que …
Leer Más

Dudas frecuentes al cocinar un risotto
hace 1 año

Dudas frecuentes al cocinar un risotto

Te encanta el risotto. Disfrutas su sabor intenso, la textura del arroz y las diferentes combinaciones de ingredientes que has probado. Te planteas preparar en casa una de …
Leer Más

5 risottos que no te puedes perder
hace 1 año

5 risottos que no te puedes perder

Uno de los platos de arroz más conocidos del mundo es sin duda el risotto. Y es que los italianos han llevado a la perfección la técnica con …
Leer Más

Los tipos de caldo para risotto
hace 3 años

Los tipos de caldo para risotto

Como hemos visto, el caldo es uno de los ingredientes fundamentales del risotto. Dependiendo de la clase de ingredientes adicionales que utilicemos para las recetas (verduras, carne, pescado), elegiremos uno …
Leer Más

Ingredientes que puedes añadir a un risotto
hace 3 años

Ingredientes que puedes añadir a un risotto

Ya hemos hablado de cuáles son los ingredientes esenciales que componen un buen risotto (arroz, caldo, mantequilla o aceite, vino, parmigiano reggiano). Teniendo clara esta base, ya podrás añadir, según …
Leer Más

Los ingredientes básicos del risotto
hace 3 años

Los ingredientes básicos del risotto

Los ingredientes básicos e indispensables del risotto, que se repiten en todas las recetas, son muy pocos y seguro que normalmente los tienes en casa, por lo que preparar un …
Leer Más

¿Qué es el risotto?

El “risotto” es uno de los platos de la cocina italiana más conocidos y apreciados internacionalmente. En Italia el risotto se suele servir como primer plato, como alternativa a la …
Leer Más

Top